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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
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  • 中国北方菜

    李长茂  /  2015-11-01  /  中国商业出版社
    ¥30.9(6.2折)定价:¥49.8

    《中国北方菜》是我国北方地区一部集知识性、技术性和趣味性于一体的大型综合菜谱。  《中国北方菜》是编者根据多年教学和实践经验,认真整理而成的,内容构思严谨,外观装帧精美,中国商业出版社出版。  《中国北方菜》具有三个显著的特点:  一、具有较高的广泛的代表性。编委由北方十几个省长期从事烹饪教学工作的高级烹饪技师组成,他们都有丰富的理论知识和实践经验。  二、内容丰富,知识性强,覆盖面广。书中概述部分从研究中国饮食文化的角度,对北方

  • 期货投资学实训教程

    ¥42.9(5.5折)定价:¥78.0

    本书作者长期从事期货投资学课程的教学研究与实务,积累了丰富的实训教学经验。全书主要内容包括八章:第一章为期货投资开户;第二章为期货行情识读;第三章为期货交易基本操作;第四章为期货投资基本面分析;第五章期货投资技术分析;第六章为期货交易风控控制;第七章为期货的投机与套利交易;第八章为期权交易。本书章节前后有机衔接,逻辑清晰,涵盖期货实务操作的全部内容,每章在介绍实务基础知识点后都有实训操作,能够充分锻炼学习者分析问题和解决问题的能力,提

五星书

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